视黄醇活性当量

英文：Retinol Activity Equivalents，Rae

中文：视黄醇活性当量

拼音：shì huáng chún huó xìng dāng liàng

视黄醇活性当量的意思、含义、定义：

示膳食或食物中具有视黄醇活性物质含量的单位。1μg视黄醇活性当量（RAE）＝1μg全反式视黄醇＝2μg来自补充剂的全反式β-胡萝卜素＝12μg膳食全反式β-胡萝卜素＝24μg其他膳食维生素A原类胡萝卜素。

视黄醇活性当量

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